Potetbonden på Spikkestad produserer grønnsaker i norgestoppen

Poteter har blitt en gullgruve for salatbonden Øystein Hoel, på Øvre Åsåker gård på Spikkestad. Etter å ha jobbet med salat og grønnsaksproduksjon i flere år, gikk han tom for naturressurser. Nå høster selskapet Bjertnæs & Hoel for over 90 millioner kroner årlig.