Som Øyene tidligere har skrevet om, er det Nøtterøy-mann Rune Studsrød som skal drive restauranten ute i havgapet denne sesongen. Nå har han altså pusset opp innvendig, og når målet sitt om å åpne i pinsehelga. Studsrød har 16 år i bransjen bak seg, og driver kafeteriaen og puben på skisenteret på Gaustablikk om vinteren. Restauranten på Verdens Ende har han fulgt med på i en årrekke, og han gleder seg til å få et tilbud opp å gå.

- Det blir en enkel og folkelig linje, ikke noe gourmet. Maten er hjemmelaget, med fisk og bakervarer fra nærområdet, og greie priser. Det skal være et laidback sted for folk flest, fortalte Studsrød til Øyene tidligere denne måneden.

Når nå Skjærgårdsdagen, med både kultur- og idrettsarrangement, arrangeres til lørdag, får altså publikum første mulighet til å kikke innenfor dørene denne sesongen. Restauranten vil ellers være åpen daglig i skoleferien. Fram til det, og også i september, blir det helgeåpent.